Sider

lørdag den 12. juni 2010

Mandelsmør



Knægten bare ELSKER mandelsmør og det er jo ganske sundt for ham at få noget kalk når nu han ikke tåler mælk, og mandler er jo en god kilde, og mandelsmør smager skønt!

MEN jeg har en kæmpe kæphest i at betale 80 kr!!!!!!!! for et lille glas mandelsmør!

Nu har jeg så lige taget mig sammen til at finde ud af, hvordan man laver det selv, og tadaaaa det er jo noget af det letteste af det letteste!

Alt der er krævet er en minihakker eller en foodprocessor - vi brugte bare stavblenderens minihakker

Så tager du 100-200 gram mandler og lader bare køre rundt, skraber lige ned fra kanten en gang imellem, og så kører du bare igen, det tager vel 10-15 minutter i alt, stille og roligt trækker olien i mandlen ud og gør det til en smørbar masse. Kør godt til så det bliver helt blankt og glat og guffe guffe så har du tadaaa hjemmelavet mandelsmør og du har lige sparet en masse penge

1 kommentar:

Christina sagde ...

Sikke fantastisk, det må vi prøve!
Lyder jo lækkert :D